Très Très Vieilles Vignes"Epître 1920"Carignan-AOC Corbières-2007 Agrandir l'image

Très Très Vieilles Vignes "Epître 1920"

Carignan 2007

Neuf


26,00 € par bouteille

156,00 € TTC
Prix pour 6 bouteilles - Toutes taxes comprises.

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Fiche technique

Cépage Carignan
Appellation AOC Corbières
Millésime 2007
Région LANGUEDOC
Pays France
Robe Foncée, cerise noire.
Nez Cassis frais, groseille, de pointe de vanille, cerise noire, légèrement musqué en final.
Accords mets et vins Viande rouge, gibier, daube.
Bouche Très longue bouche avec un équilibre sucre/acide parfait suivi d’un tanin puissant mais pas dévorant. Une grande persistance aromatique en bouche.
Température de dégustation 14,5 à 15,5°C
Conservation Peut se boire dès à présent et atteindra sa pleine puissance entre 5 et 10 ans.
Production 18hl/ha
Titrage 14%
Contenance 0,75 L
Box-warning Vendu par caisse de 6 bouteilles - Prix TTC pour zone Euro

En savoir plus

Plus qu’ un vin, une histoire de famille

Ce Corbières a la particularité d’ être planté sur du calcaire sablonneux en bordure d’Ornaisons, au pied du massif des Corbières sur une parcelle de vieilles vignes agées entre 78 et 90 ans.

Sans soufre ajouté.

A noter : Conditions climatiques extrêmes : 5 ml d’eau d’août.

Vin  sans clarification.

La présence d’un léger trouble pouvant amener un dépôt dans ce vin est due à sa vinification naturelle.

Ce vin n'a pas été filtré, vin fragile qui doit être stocké dans un endroit ne dépassant pas 16°

Avis

Note 
Christopher d 02/10/2014

Super vin

Vraiment un très bon vin !

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